Olyan klasszikus csokoládé tortába való főzött csokikrémet keresek, ami kipróbált és bevált. Tudtok ilyet?
Figyelt kérdés
Hagyományos csokoládé tortát sütök. A piskótát már megsütöttem, de sehol sem találok olyan csokikrém receptet, ami valódi csoki felhasználásával készült.
Egész magozott meggyet is szeretnék rakni a krémbe, és marcipán bevonatú lesz. Szülinapra készül :)
2010. máj. 14. 10:54
1/5 anonim válasza:
A múltkor az egyik sütire kellett csokikrém, nem volt itthon tortabevonó és Milka csokit tettem rá. Igaz finom is volt.
2/5 A kérdező kommentje:
Aha...
Köszi a választ, de nekem nem bevonó, hanem belevaló főzött krém recept kellene. :)
2010. máj. 14. 14:50
3/5 anonim 
válasza:
válasza:Én ezt a krémet szoktam tenni a csokitortába. A párom igazi csoki őrült, a recept tökéletesen bevált. 4 tojást , 20 dkg cukorral, 1,5 dkg vaníliás cukorral felmelegítünk 40-45 C'-ra vízgőz felett, majd kihűlésig habbá verjük. 20 dkg olvasztott étcsokoládét és 3 dkg vajat összekeverünk 4 dkg kakaóporral, majd kihabosítjuk 23 dkg vajjal, és a tojáshabos masszával.
4/5 anonim válasza:
válasza:Főzött csokikrém: 4 kanál liszt 4 dl tej ezt felfőzöm.
Majd, hacsokim van beleteszem,hogy elovadjon.
1 csomag rámát 20 dkg porcukorral habosra keverem / Ha ehet a család tojást 2-3 db tojássárgát is lehet az előzőbe tenni./
A kihült masszával összekeverem és még habositom.
Ha nincs csoki otthon kakaóporral is lehet késziteni.
5/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm. Még nem döntöttem el, hogy melyik legyen. :)
2010. máj. 17. 12:20
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!