Milyen az egészséges torta?

Ó, a nyersvegán torták és bonbonok, nemsütik, igen. Nos, az nekem más műfaj, nem pótolja a piskótát, de attól még jók, hogyne, én is kedvelem őket :)

Aki szerint egészséges tortát készíteni szenvedés, azt nem értem. Más lenne, ha kihagynánk a lisztet és paleósan próbálkoznánk (úgy is vannak lehetőségek, de neccesebb. ma pl. remek mákos sütit ettem, a mák volt liszt szerepben, nagy kedvenc itthon), de ha csak cukor helyett xilithez nyúlunk, abban nem sok nehézség van. Ha egy család kerüli a teljesen értéktelen cukrot, úgysincs otthon olyan. Nálunk 6 éve nincs.

A liszten nem aggódnék, mert piskótába annyira pici kell s az emberek amúgyis esznek lisztet, nem? Aki nem, még alkalmilag sem, az már speciális téma. 1-2 dkg liszttől egészséges embernek nem szokott baja lenni.

Üres kalória a túró,tojás? A szafi termékek ? Atyavilág.

Kérlekszépen ha halvány fogalmad sincs az egészséges étkezésről legalább ne hirdesd.

Elmondjam neked mi az üres kalória? A kóla,a gyümölcslevek,chipsek,cukrok és természetesen a hagyományos habos babos sütik,torták és sorolhatnám.

A fehér lisztet lehet helyettesíteni teljes kiőrlésű, zab, rozs, mandula vagy egyéb liszttel de más arányban.

Aki szerint a nyírfacukor sz*.r és mű, indokolja már meg kérem. Az agyonfeldolgozott, kikristályosított,ipari hulladék kristálycukor nem az?

Én pedig nem adnék 2 éves gyereknek cukrot... Ha nem szoktattak volna rá, sokkal jobban jártam volna.

A xilittől bizonyára nem lesz baja, a fogainak pedig direkt jót tesz. A répacukor nem...

Ami a lisztes kérdést illeti, nem lehet megmondani, miben mit mivel lehet helyettesíteni, nyilván minden más, mint a fehérliszt s az emberek érzékenysége is más. Van, akinek a teljes kiőrlésű liszttel direkt jobban ízlik az étel... Habarást nem szoktam csinálni, rántást viszont nemhogy nem liszttel, de szezámmaggal, nem is igazán tűnik fel a különbség (kicsit finomabb, de az étel egyéb ízei szinte teljesen elnyomják a különbséget). Ki kell próbálni, mert működnie kell, de van, aki kiérzi és zavarja.

A Szafi-vitához annyit, hogy bőven vannak extrém kalóriaszegény cuccai, nekem pont azokkal van bajom, mert a vizes rost tojásfehérjével s esetleg cukkinivel nekem ízetlen s csodálom, hogy nem mindenkinek az... Némelyik receptje viszont egész OK, főleg, ha megdobom a zsírt. A szénhidrátosakat nem szoktam kipróbálni, mert az a diétámba nem fér. De vannak az oldalán beküldött, töményebb ételek is.

S még aki rostozgat aranyáron, az sem feltétlenül buta, aki nem tudja, mit csinál. Megvan ezeknek is a létjogosultsága (bár én szafi keverékeket sose vennék, feleslegesen drága) s úgy tűnik, van, aki odavan a vizes rostért, ízlések és pofonok, no. Biztos nem rosszabb a light kenyere és piskótája, mint az abonettnek nevezett hungarocell s azt is eszik. Ha betölti a szerepkört, miért ne? Nem mindenkinek életcélja, hogy mindig finomat egyen.

A rost pedig nem egészségtelen. A kalóriadús ételek sem azok alapból. Akkor mégis mi ezzel a baj?

Amúgy Szafi humorforrás is, a szinte teljesen zsírmentes "vegán szalonnájával" s "vegán szalámijával". Semmi bajom az ilyen műcuccokkal, az első főleg szuper, mert sült padlizsán, csak ne lenne extrém zsírszegény :D A lényegét öli meg. Rosszabb még a tojásmentes "piskótánál" is.