Húsmentes (nem feltétlen vegetáriánus/vega) heti menüket keresek (? )
Akik húsmentesen (vagy majdnem) szoktak étkezni legalább is a hét nagy részének, azokat kérem, hogy írják be, miket föztek/ettek az elmúlt pár hétben/hónapban, nem feltétlen recepteket, csak az ételek neveit.
Szükségem lenne hosszabb idöszakra olyan húsmentes (tojás, tejtermék lehet, szója nem) étrendre, ami kellöen változatos, egy-egy hét során nem ismétlödnek ugyanazok, és emellett hagyományos, mindenhol beszerezhetö alapanyagok kellenek hozzájuk. (A sok zöldségféle elöny, a sok tészta, krumpli minden napra nem feltétlen, de nem is kizárt)
Nagyon kérek mindenkit, ne vegetáriános oladalakat, googlet, stb javasoljanak, kimondottan gyakorlatban kipróbált, tényleges étrend érdekel, nem pedig egyes receptek, hanem egy rendszer - ezért kérem azokat, akik ezt gyakorolják.
Elöre is köszönöm a segítséget!
válasza:spenótos tészta
rakott sajtos burgonya spenóttal
zellerkrémleves grillezett körtével
káposztás tészta
karalábé krémleves füstölt sajt kockával
dödölle fokhagymás tejföllel
paradicsom leves
paradicsomos káposzta
grillezett zöldségek grillezett sajttal
lekváros gombóc
túró gombóc
zöldborsó leves
válasza:- rakott krumpli - a kolbász helyett sajttal szórtam meg
- krumplis/káposztás/spenótos etc. tészta
- kínai tészta
- zöldségfelfújt
- csőben sült brokkoli-karfiol
- spenót-sóska tojással
- főzelék tojásfeltéttel
- spanyol tortilla
- tojás-, borsó-, gombapörkölt
- húsmentes pizza, pupusa, calzone
- lángos
- édes tészták: aranygaluska, vargabéles, nudli
- raclette vagy fondue salátával
- zöldségsaláták (gomba, lencse, bab, usw.)
Levesek: hagyma, bab, krumpli, zöldbab, sajt, borsó, sárgaborsó, lencse, krémlevesek
válasza:Zöldséges házi teljeskiőrlésű pizza
Ázsiai zöldségek thai curryvel és barna rizzsel
Gorgonzolás burgonya-zellerkrémleves
Zöldségleves grízgaluskával
Vega lasagne tészta helyett vékony cukkinilapokkal
Ratatouille
válasza:Zöldségekből: rántott kelkáposzta, rántott karfiol, rántott sütőtök.
De ugyanezekből lehet fasírozottat is, és hozzá borsó-, bab-, krumpli főzelék
Ha a zöldségfélékből fűszerrel, rizzsel, tojással tölteléket készítel, és akkor a töltött sütőtök, töltött paprika, töltött karalábé...
válasza:Nem értem mi a baj. A felsorolt ételekből egy-egy napra összehozni, amire éppen megéhezel, vagy ami éppen van otthon.
Írom: ma sárgaborsó főzelék, krumpli-fasírttal
Holnap: rakott krumpli (a kolbászt hagyd ki belőle!)
Utána: rántott tököt készítek, petrezselymes bulgurral
válasza:Nálunk pl. a heti menü erre a hétre:
Hétfő: cukkinikrémleves, házi zöldséges pizzafalatok
Kedd: maradék cukkinikrémleves, gombás-borsós rizottó barna rizsből
Szerda: paradicsomkrémleves, kuszkusszos zöldségekkel töltött sült padlizsán
Csütörtök: mindig nagy családi vacsora van, ilyenkor délben is csak salátát eszünk mert este sok-sok tk kenyér, zöldség, sajt, gyümölcs van és degeszre esszük magunkat:)
Péntek: Zellerkrémleves, ricottás-spenótos ravioli
Szombat: maradék zellekrémleves, házi lencsefasírtos-gombás burger teljes kiőrlésű otthon sült buciból, házi steak burgonyával
Vasárnap: a vasárnap nálunk a lustaságé így csak egytálétel van olyankor, amiből sokszor hétfőre is marad. Ezúttal egyszerű rakott brokkolit terveztünk brie sajttal, sok-sok szerecsendióval
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!