Igaz a nudliba nem kell cukor?

Így van, a tésztájába nem kell cukor.Az egy alap krumplis tészta, van , aki éppen sós változatban szereti a belőle készült tésztaféléket.Persze jellemzően édes változatokat ismernek /szeretnek az emberek pl szilvásgombóc, lekváros derelye, prézlis/mákos nudli.Viszont egy ismerősöm, sima cukor nélküli prézlit pirít, és túróval/juhtúróval, sós-fokhagymás tejföllel szereti a krumplisnudlit.

De olvastam már "meztelen" nudlit köretként is.

Abból a tésztából sütheted meg pl. a krumplis-lángost is"

Azért nem egészen. Az kelt tészta.

No helyben vagyunk már!

Pedig hát ismét csak: ahány ház, annyi szokás!

De megy a lepontozás, csak mert máshol másként szokás, és el sem tudják képzelni, hogy esetleg az ő verziójuk tér el az átlagostól :))

Ácsi, a krumplis! lángos az kelt tészta (de az lángos formájú)

A krumplilángos! az nem az. Ott krumplival pici olajjal-liszttel tésztát gyúrsz-nyújtod és bő olajban kisütöd, mi rombusz alakúra vágjuk, vagy pogiszaggatóval.

"A válaszíró 74%-ban hasznos válaszokat ad."

Nálunk meg nem és nem pontoztalak le :)