Egyszerű sajtospogácsa recept?

Hozzávalók:

* 40 dkg liszt

* 25 dkg sütőmargarin

* 2 dl tejföl

* 3 dkg élesztő

* 15 dkg reszelt sajt (a tésztába)

* 3 teáskanál só

* A tetejére:

* 1 tojássárgája

* reszelt sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Aranysárgára sütjük.

én így szoktam sütni:

[link]