Üveges bolti lecsóm van itthon meg virsli. Hogy készitsem el? Rizst föznék mellé

Az üveges lecsó elvileg kész van, szóval tedd fel egy serpenyőbe, karikázd bele a virslit, forrald két percig és kész. Üthetsz rá 1-2 tojást is (verd fel), attól dúsabb lesz. Jó étvágyat!

Párold üvegesre a vöröshagymát olajon, vagy zsíron. Ha van otthon szalonna, akkor először azt vágd apróra és olvaszd ki, majd utána a hagyma. Tegyél rá egy kis őrölt pirospaprikát, majd az üveges lecsót. Öntsd fel egy kis vízzel, karikázd bele a virslit és tegyél bele rizst. Só és bors, na meg egy kis cukor kell bele. Addig főzd, amíg a rizs meg nem puhul. Sűrítésképpen keverhetsz bele nyers tojást is. Jó étvágyat.

Mire megfő a rizs az üveges lecsó szanaszét fog főni

Első vagyok: itt nálunk Svédországban csak olyan lecsót lehet kapni, amiben a hagyma is bentvan, tehát nálunk egyszerűbb az elkészítése. Ezt is csak nemrég fedeztem fel, egy kis "különlegességek boljában".

A magyar üveges lecsóban is van hagyma meg minden( kész van) :)

Akkor jó :) Otthon sosem vettem, Anyu főzött mindig a kerti termésből :) Még most is, ha hazamegyek, olyan jóóóó :)

Igen, pont ezért ütöm rá még a tojásokat is. :)