SoS! Nem jött fel a kelt tésztám. Mit tegyek?
Figyelt kérdés
Valószínűleg nem volt jó az élesztő... Most vettem egyet frissen. Mit tegyek? A.Keverjem bele a tésztába az élesztőt és várjak? B csináljak valami mást a tésztából (kérdés, mit? nem szeretném kidobni...), és a kelt tésztát kezdjem előről?2016. júl. 29. 09:56
1/6 anonim válasza:
Nem biztos, hogy rossz volt. Amúgy meg ha igen, úgy fogod megenni ? :D A lényeg : A sütőben úgy is meg fog kelni. De én újra kezdeném. Tudod ki enne romlott ételt.... :)
2/6 anonim válasza:
cukrot raktál bele, vagy valami cukor helyettesítőt? a xilittől és eritrittől nem fog megkelni.
3/6 anonim válasza:
A tésztába dolgozd bele az új élesztöt és keleszd meg.
A régi élesztö nem romlott olyan értelemben, hoyg bajod lehetne töle, szóval kidobni értelmetlen dolog.
4/6 A kérdező kommentje:
Köszi a segítséget! Kiderült hogy az volt a gond, hogy túl meleg tejbe tettem az élesztőt és "megdöglött". :P Belekevertem az újat, és isteni kalácsot sütöttem belőle.
2016. júl. 29. 13:48
5/6 anonim válasza:
Akkor jó, ha kiderült a hiba, legközelebb ezt is tudod.
6/6 anonim válasza:
Én úgy tanultam egy idős szomszédasszonyomtól,hogy az élesztőt mielőtt a tejet hozzáöntjük,meg kell etetni.
Az élesztőt egy bögrébe teszem szórok rá egy kiskanál cukrot és addig keverem amíg folyós nem lesz.
Ezzel a módszerrel a régebbi élesztőt is fel lehet használni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!