Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogy szoktatatok sonkát főzni?

Hogy szoktatatok sonkát főzni?

Figyelt kérdés
Úgy gondolom hogy raktok e hozzá zöldségeket,szemesborsot,babérlevelet.

2016. márc. 20. 11:21
 1/6 hugyosgalacsin válasza:
100%
beáztatjuk, hogy a fölös ső kimenjen belőle aztán sima forró vízben megfőzzük semmi extra
2016. márc. 20. 11:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Azt Hallottam anyukámtól hogy ő zöldségeket és céklát is rak a vízbe hogy a sonka színe vörösebb legyen
2016. márc. 20. 11:34
 3/6 anonim ***** válasza:
Mi semmit sem teszünk a főzővízbe, és nem is hallottam még olyanról amit írsz. Anyukám, nagymamáim, anyósom is sima vízben főzték, főzik, én így tanultam. De ismerősök, munkatársaim sem tesznek bele semmit a főzővízbe.
2016. márc. 20. 15:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:
Egy német ismerősömtől hallotta hogy ők így szokják
2016. márc. 20. 16:27
 5/6 anonim válasza:
100%
simán vízbe főzöm minden nélkül. Viszont utána ugyanabban a vízben főzök tojást még.
2016. márc. 21. 14:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
Mi feldaraboljuk nagyobb darabokra, kiáztatjuk és kuktába tesszük pár szem egész borssal, koriandermaggal, 1-2 babérlevéllel és sok egészben (héjasan) hagyott, alaposan megmosott lilahagymával. Ha a kukta elkezd sípolni, onnantól számolva még 1 óráig főzzük. Ha kész, kivesszük és a leszűrt levéből húslevest, savanyú káposztás bablevest főzünk vagy a tojásokat dobjuk bele és azt főzzük meg és egy úttal színezzük is, mert a lilahagyma leve elszínezi a tojásokat is.
2016. márc. 22. 07:15
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!