Hazi rendes fustolt sozott sonkat hogy erdemed elrakni?
nagyobb mennyiseget keszulok venni es arra gondoltam,hogy lefagyasztom.
Azt mondjak az igazi fustolt sonkat nem rontja el a fagyasztas.
Igaz ez?
fellogatni nem tudom sehova,
es a sima hutoben sem szivesen tarolnam.
Darabokban folpackba csomagolva nyugodtan lefagyaszthatod.
Amennyit napok alatt el fogtok fogyasztani, azt a sima hűtőben, zsír,-vagy sütőpapírban tárold, így nem nyálkásodik meg.
Koszi!
fol is darabolom hogy ha ennikell csak levegyunk egy darabot. :-)
es a fagyasztoban lenyegeben "korlatlanul" elall?
tehat amig el nem fogy ugyertem :-)
Nem áll ell korlatlan ideig, mert a zsíros része egy idö után avasodni kezd - ez általában 4-6 hónap.
De addig azért csak elfogy, amit veszel. Ha elöször a zsírosabb darabokat eszitek, akkor a sovány része tovább bírja.
Igen kb fél évig biztonsággal tartható fagyasztóban. utána sem romlik meg, csak a minőségéből sokat veszít.
Akkora darabokban fagyaszd, amit pár nap alatt el fogyasztatok, mert ha kienged már visszafagyasztani nem lehet.
És alaposan csomagold be, dupla folpack plusz még neylonzacskó vagy doboz, mert a füstölt szagot átveheti más is a fagyasztóban.
Köszi a tanácsot!
Már meguntam a füstölt szilvásgombócot :)
Köszi a válaszokat!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!