Hogyan kell a kötözött sonkát megfőzni?
Figyelt kérdés
2014. ápr. 17. 06:22
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Hidegvízbe felteszed, és villapuhára főzöd. Ha gyorspácolt nagyon hamar meg fog főni, nem is érdemes tovább, mert szálaira esne szét.
ha igazi házi füstölésű, akkor valamivel tovább tart a főzése.
a kötözöttnél érdemes még meleg állapotában lefejteni a hálót, mert kihűlve már szinte lehetetlen,úgy belemélyed a húsba.
utána vissza lehet tenni a lébe és abban kihűteni teljesen.
2/4 anonim válasza:
válasza:Attól függ, hogy milyen, bolti, vagy házi sonka.
3/4 anonim válasza:
válasza:Első vagyok, én még teszek a főzővízbe egy közepes fej hagymát héjastól, pár szem egész borsot, 2 babérlevelet is. jó ízt ad a fővő sonkának. Ízlés szerint 2-3 gerezd fokhagyma is mehet bele. A csülköt is így főzöm.
4/4 A kérdező kommentje:
köszönöm mindenkinek :) :) kellemes húsvéti ünnepeket :)
2014. ápr. 17. 20:51
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!