Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A lángos tésztáját hol kell...

A lángos tésztáját hol kell pihentetni? Hűtőben, vagy lefedve a konyhaasztalon? És mennyi ideig?

Figyelt kérdés

2010. febr. 23. 15:44

1/3 anonim

válasza:

Nekem van mindkettőre receptem. A tiéd nem köti ki?

2010. febr. 23. 15:57

Hasznos számodra ez a válasz?

2/3 A kérdező kommentje:

Nem kötötte ki.És most csinálok először lángost:)

2010. febr. 23. 16:07

3/3 anonim

válasza:

a lényeg, hogy megkeljen.Minden élesztős tészta megkel a hűtőben is, csak sokkal lassabban.Vagyis attól függ, hogy mennyi időd van rá.Normál esetben szobahőmérsékleten 1 óra.

Ha hűtőbe teszed, akkor lehet egy éjszaka is.

2010. febr. 23. 16:51

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ha egy amerikai palacsinta receptnél azt írja, hogy két órát kell pihentetni, akkor muszáj addig? Nem lehetne rögtön sütni? Sürgős!

Kb. hány órát kell a hűtőben tartani azokat a tésztákat amit a recept szerint egy éjszaka pihentetni kell? Az este nem volt időm elkészíteni a sütitésztát és ha...

Megosztaná velem valaki olyan mézeskalács receptjét, amit nem kell pihentetni, és kipróbált?

Ez a recept valaki válasza volt: pizza: 50 dkg liszt,1kk só, oregánó, bors,1,5 dl langyos vizben fél élesztő elkeverése, majd az egészet összegyúrni és pihentetni?...

Melyik recept ez? Elég sűrgős lenne, még ma tudnom kéne. Mézes kalács recept, de valami 2 féle lisztből készül, fűszerkeverékkel, olvasztott mézzel és vajjal, de...

A tésztákat gyúrás után miért kell a hűtőben pihentetni? Mivel lesz másabb ha nem pihentetem?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!