Szerintetek mely étel számít nehezen elkészíthetőnek, amit pl. kezdőknek nehéz lehet?
Úgy érzem, hogy kellőképpen és jól elkészítenék bármit.
Soroljatok párat, vagy linkelhettek is :)
válasza: válasza:Szerintem ha egy gyakorlott háziasszony (vagy férfi) részletesen elmondja hogy kell, akkor semmi sem nehéz. Ennek hiányában akár egy rántott hús vagy piskóta is nehéz lehet.
Magamtól nem jutott volna eszembe, de igaz amit előttem írtak a főzelékről :). Tésztát nyújtani a zserbóhoz, macaron. Nekem sokáig nem jött össze a normális rizs, meg a könnyen pucolható tojás. Májgombóc, grízgombóc. Sok lépésben készülő ételek pl Wellington bélszín. Csirkemellet sokan kiszárítják. Olvasztott csokival bánni, tortabevonatok. Eltalálni a fűszerezést, sózást. Felverni a tejszínt.
A főzelék nem nehéz :)
És a 2es kommentben felsoroltak sem olyan vészesek.. grízgombóc..csokimáz...csirkemell.. nem nehezek egyáltalán :)
válasza:Egyáltalán nem volt részletes recept :)
Pont tegnap készítettem, megvan hogy mi kell hozzá, és magam állítottam össze az arányokat szemre érzékelhetően és tökéletes lett :) ráérzek :)
válasza:Szerintem azok amik sok apró munkálatból állnak. (most étel nem jut eszembe, de pl. az "ünnepibb" sütemények jórésze ilyen, pl. én 27 évesen 17 év sütési tapasztalattal a hátam mögött még mindig "rettegve" kezdek bele a tejszín felverésbe)
Vagy aminél fontos a megfelelő állag elérése (pl. valaki írta az elején főzeléket, én ide sorolnám a sült húsokat is)
válasza: válasza:Nekem a főzött krémmel voltak először némi gondjaim, akármilyen lassan főztem és gyorsan kavartam, mindig lett benne egy kis csomó. Meg a habot nem tudtam a süti tetején keményre szárítani normálisan. Mondjuk utóbbiban kicsit a sütőm is ludas, mert a legalacsonyabb hőfok is túl magas rajta, még nyitott ajtónál is.
8-as voltam.
Szerintem nem olyan nehéz az sem, hogy most mit meddig süssünk, főzzünk. Egyszerűen rá lehet érezni, nyilván nem hagyjuk nyersen, és nem is főzzük szét vagy égetjük el.
Pedig én sem vagyok idős, sőt.. 22 éves vagyok... :)
És mindent jól megcsináltam eddig, amióta külön lakom :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!