Friss húsból mit főzzek?

A színhús is lehet tarja, karaj, comb, lapocka, csülök :D

nem írtad konkrétan milyen hús, de valamennyiből lehet jó kaját főzni.

mindenféle tokány,- ha nem éppen pörköltet akarsz-,temesvári (zöldbabos), gombás, zöldborsó, mexikóis, hentes,.. stb ), rizzsel tésztával, nokedlivel mindegyik finom.

Egybesült, fokhagymával megtűzdelt nagydarab hús , mellé hagymás törtkrumpli, céklával, vagy egyéb savanyúsággal.

a rántotthús sem unalmas, ha egy kicsit felturbózod - vagy bepácolod a húst,(mustár. hagyma, kecsap stb ) vagy a panírt dobod fel valamivel. reszeltsajt, szezámmag stb.

Tepsis húst is süthetsz , már írtam finom pácot- ha kéred, neked is leírom.Puha szaftos hús az eredmény, bármilyen körettel.

A tepsiseknek sok változata van, lehet lerakni, fűszerezni a krumplit, elősütött húst, tejföllel megöntözve, reszelt sajttal megszórva.ugyanez sűrű palacsintatésztával leöntve, pirosra sütve is finom.