Hagymát dinsztelni csak olajjal lehet, vagy vajjal is?
Figyelt kérdés
2014. szept. 19. 16:07
1/5 anonim 



válasza:





Bármilyen zsiradékkal, amit az étel, ízlésed és pénztárcád megenged.
2/5 anonim 



válasza:





Lehet persze, de jobban kell rá figyelni, mert vajban még hamarabb megéghet.
Na és persze függ attól is, hogy milyen ételt készítesz belőle,- pörkölt alá fura lenne- :)
3/5 anonim 



válasza:





Vajban inkább csak megpárolni, mert ha elpárolog a hagyma nedvességtartalma, akkor hamar megég a vaj.
Ha vajas ízt akarsz, és jobban lepirítani a hagymát, akkor felesbe használj olajat vajjal.
De egyébként bármilyen zsiradékban lehet hagymát dinsztelni, pl sertészsíron, vagy füstöltszalonna zsíron egész másképp pirul.
4/5 anonim 



válasza:





Lehet dinsztelni vajban is természetesen, nagyon finom.
5/5 A kérdező kommentje:
Vajjal csináltam ma a paprikás krumpli alá a dinsztelt hagymát, és nem éreztem különbséget igazán.
2014. szept. 19. 23:59
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!