fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Lehet hurkát-kolbászt bél...

Lehet hurkát-kolbászt bél nélkül készíteni/sütni?

Figyelt kérdés

Szeretnék hurka-kolbászt sütni, de ehhez nekem kellene a hurkát meg a kolbászt is készíteni. Viszont itt (nem Magyarország) nem lehet semmiféle belet vagy hasonlót kapni, amibe be tudnám tölteni.


Hogyan lehetne megoldani, hogy mégis tudjak ilyet sütni?


Minden tippet elöre is köszönök.



#sütés #kolbász #hurka
2014. júl. 1. 08:25
 1/8 anonim ***** válasza:

A hurka tölteléket alaposan kizsírozott tepsibe is terítheted, úgy is meg tudod sütni, és felvágva fogyasztani.

a kolbászhúst kézzel is megformázhatod, és úgy is kisütheted tepsiben, vagy serpenyőben, óvatosan megforgatva.

2014. júl. 1. 09:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 A kérdező kommentje:

Köszi,


A hurkatölteléket nem kell feltétlen megabálni sütés elött?

2014. júl. 1. 11:46
 3/8 bumbi02 ***** válasza:
Hol laksz, kérdező?:)
2014. júl. 1. 12:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 anonim ***** válasza:
De meg kell abálni, vagyis ugyanúgy el kell készíteni, mintha bélbe töltenéd.
2014. júl. 1. 12:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 A kérdező kommentje:

3. Németországban. De errefelé csak külön megrendelésre tudnának szerezni, akkor is nagyonn tételben, ezen kivül akkor még valami töltöalkalmatosságot is kellene venni. Az évi max. 2-3 alkalomért (2-3 személyre) nem érni meg.


4. Nem a nyers húsra gondoltam, hanem a már betöltött hurkát is szokták abálni - az kimaradhat ebben az esetben?

2014. júl. 1. 19:11
 6/8 anonim ***** válasza:
Igen, ha nincs bélbetöltve, akkor az utóabálás kimarad. Úgy képzeld el, mintha valami rakott zöldséget készítenél a hurka alapanyaggal, de ez esetben a zöldség kimarad.
2014. júl. 1. 19:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 A kérdező kommentje:
Köszönöm, ebben nem voltam biztos!
2014. júl. 1. 20:44
 8/8 anonim ***** válasza:
Régen is így készült a mi vidékünkön. A vékonybélbe ment a kolbász, a hurka már csak a vastagbélbe jutott (volt is bukéja rendesen). Ami meg már a vastagbélbe sem fért, azt csak simán a tepsiben sütötték meg.
2014. júl. 2. 11:23
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!