Halászlé alapból/alappal lehet dorozsmait főzni?

Ha a Dorozsmai Molnár pontyra gondolsz, akkor szerintem simán felhasználhatod.

Szerintem az eredeti recepten vaiálj egy kicsit:

A kiengedett alaplevet öntsd fel annyi vízzel, hogy ne legyen túl sűrű. Ebbe tedd bele az előzőleg kisütött ponty filéket, és forrald fel. Nem kell külön pörkölt alapot készítened. Amíg felforr, addig a szalonnát és a gombát pirítsd meg, tedd rá a halra és így főzd készre.

Szedd ki a halszeleteket, és keverj bele tejfölt és mégegyszer melegítsd forrásig.

Ezután a kifőzött tésztát keverd össze a tejfölös-gombás cuccal, és a tetejére tedd a halszeleteket.

Ha fagyasztva kaptad a halászlé alapot, akkor arra figyelj, hogy ez egy elég sűrű massza, tehát jóval több lesz belőle, mint amennyinek látszik.