Szoktatok árpával ételeket készíteni? Ha igen, miket?

Én csirkéhez szoktam köretként elkészíteni, rizottószerűen. Megpirítod a gyöngyárpát kevés olivaolajon - esetleg közé piríthatsz kiskockára szelt zöldségeket, pl póréhagyma, répa, stb -, és felöntöm kevés húsalaplével (vagy vízzel), az elfővő levet pedig folyamatosan pótlom, és a végén leforralom róla, amennyire lehet, de úgy, hogy azért még "rizottó-állagú" maradjon.

Csirkéhez és halhoz passzol ez a köret:)