Szerintetek gáz a csirkeláb pörkölt?

Kifejezetten szeretem a csirkelábat a húslevesben, de régebben csináltam belőle pörköltet is és nagyon finom sűrű szaftja lett, lilahagymás paradicsomsalátával isteni kaja számomra.

Mi nem szeretjük, de vannak ismerőseim,akik szeretik. Ha ti szeretitek, akkor főzz.

Szeretem

Nem gáz! Nagyon finom lesz a csirkeláb pörkölt! :)

Jézus Mária!Mondjátok már meg mi a jó ebben?Jól esik szopogatni?Cupp-cupp-szopp-szopp!Mert ezt máshogy nem is lehet enni,már bocsánat!Ennyi erővel csirkefarhátból is csinálhatnátok pörit,legalább azon egy fokkal több hús van.Ezek csak levesnek jók,de annak viszont elsőosztályú.Azt meg külömben sem értem,hogy mit lehet szeretni ezekben a csontos húsokban?Nyúlkál az ember a szájában,meg szopogat mint a szopós malac.Nagyon gusztustalan.Volt is nekem ebben kiskoromban ebben elég látnivalóm,ezért undorodtam meg tőlle.Egyébként ami pörköltnek való a csirkéből,az a zúza,szív,alsó-felső comb,esetleg a szárny.A többi része a láb,fej-nyak,farhát csakis levesnek,a mellehúsát többféle módon lehet elkészíteni.Az utóbbiakat én is szoktam venni amúgy a macskáimnak.Olcsóbb is mint a drága eledelek.Szóval a csirkepörkölt combból a jó lebőrözve,kettévágva,kicsontozva,kockára vágva,és abból legalább két kiló.Ez az isteni pörkölt számomra,és én sokkal többre tartom magamat annál,mintsem ilyen csontos húsokat szopogassak.

Én a csirkeláb mellé javaslok csirkefejet,kacsaszárnytőt,és ez lehetne akár Ruszki pörkölt is.