Halételeket milyen fűszerekkel Ízesithetem?

Citrom, bors, kakukkfűág, paprika... Ezerféle verzió létezik. :)

Rozmaring is jó ( de főleg a friss) sült halnál isteni!

arulnak halra valo fuszerkevereket , az a legjobb.

Mi kaporral szoktuk csinàlni

Én citromfűvel szoktam ízesíteni, nagyon jól illik a halhoz.

A kapornál nincs jobb fűszer a halhoz.

A halat sózom-borsozom, fokhagymával átdörzsölöm, majd kivajazott tepsiben (tűzálló tál is lehet) sütőbe teszem és sütés közben citromos-vajas mártással öntözöm (0,5 dl citromlé, 5 dkg olvasztott vaj, 1 késhegynyi pirospaprika jól elkeverve). Amikor megsült (kb. 45 perc), friss petrezselymet szórok a tetejére. Én imádom! :)

Rozmaring is isteni a halon! Legtöbb halfüszerben is van. ugy magában is meghintve a halat, nagyon finom ízletes lesz tőle.

Nem tudom milyen halételekre gondoltál mert ezerféle variáció létezik legjobb,ha követed a szakácskönyv útasításait!Ha a halászlé készítése érdekel ott 5 alapanyagot kell használni.Ezek pedig a következők:víz,hal,jó minőségű őrölt fűszerpaprika(szegedi,vagy kalocsai),vöröshagyma,finomszemcsés jódozott só. Más hozzávalóra nincs szükség.Akinek kérdése van a halakról,halászlé fortélyairól annak szivesen válaszolok!