Csirkecombot, hogy főzzem/süssem meg? Többi lent

Nem tudom, de megpróbálhatod fóliába csomagolva, lehet, hogy a csomagolástól lett ez az eredmény. Én úgy szoktam - lusta vagyok mosogatni -, hogy mosás és sózás után becsomagolom a felsőcombokat egyesével fóliába úgy, hogy fölül nyitva hagyom, hadd piruljon és kijöhessen a gőze. A sütőbe beteszem a rácsra, a saját levében megpárolódik és saját zsírjában megsül, sőt még sok leve is marad.

Nem vacakolok sokat.:)

A sütőzacskóhoz nem kell semmi előkészület, sózod, borsozod, majorannázod a csirke combokat, és beleteszed a zsacskóba. mellé meghet pár gerezd fokhagyma, egy fej vöröshagyma cikekkre vágva. a zacskót meg kell szúrkálni pár helyen, egy tepsibe tenni és kb 180 fokon sütni úgy 40 percig.

a végén a zacskót felhasítani és pirosra sütni.