Húslevest hogy csinálok? És bele tölteléket?

Hát ez nagyon érdekes kérdés... én még életemben nem hallottam ezt a fajta módszert.

ha húslevesre és töltöttcsirkére kérnél receptet, szívesen szolgálnék vele, de így lövésem sincs mire gondolsz.

ha lehet fejtsd ki bővebben, hol szoktak ilyesmit készíteni.

Már ettem ilyen húslevest,de sajnos nem tudom,hogy miként rakják bele :)

Nem volt rossz,de a töltelék szerintem is a töltöttcsirkébe való! :D

Ez szerintem az ország valamelyik táj-jellegű levese. Jó lenne tudni, hogy az ország melyik részében élsz, talán ha a keresőben rákeresünk az alapján, akkor könnyebben tudnánk segíteni.

Szoktuk, hogy a csirkét, tyúkot egészben főzzük meg a levesben, majd ha kész, besózzuk, megtöltjük és egészben sütjük a sütőben. Az esetben a töltelék vagy darálthús+kenyér+tojás+petrezselyem+egyéb fűszerek keveréke. Vagy a darálthús helyett elkapart májat használnak. De ha ezeket előtte zacsiban megfőzöd a levesben, utána már hogyan töltöd meg vele a csirkét?

Szóval jó lenne tudni, hogy az ország melyik részéből érdeklődsz, hol ettél ilyesmit, talán úgy könnyebben segíthetünk.

[link]

Ezek között talán rátalálsz arra, amit keresel.

[link]

ebben a variációban a levesben van krumpli is. Ez ha jól emlékszem erdélyi recept.

Mindjárt felteszem ide azt is, amit az előző hozzászóló írt.

[link]

Ez pedig azt írja, hogyan készíti és főzi meg zacsiban a levesben a tölteléket (Májgombócot)