Ajánlanátok valami finom, tésztával készült ételt?

A mi új kedvenc tésztánk: (én is nagy tésztás vagyok :D)

Apróra vágsz egy fej vöröshagymát, 3-4 gerezd fokhagymát és 25dkg gombát. Kevés olajon megdinszteled a vöröshagymát, majd ha már puha, akkor hozzáteszed a gombát és a fokhagymát. Mikor már egy kicsit "összeesett", befűszerezed sóval, borssal és majorannával/majoránával. Ha a gomba is megpuhult, felöntöd 2 dl főzőtejszínnel, hagyod egyet forrni, és már öntheted is a főtt tésztára.

Ez a kombináció nekünk nagyon bejött, a gombához szerintem isteni a majoranna (vagy majorána). Ha apróra vágott szalonnát pirítasz az elején, és arra teszed a hagymát, még finomabb lesz a végeredmény, de akkor a szalonna füstösségétől függően kevesebb só kell bele.