Ajánlanátok valami finom, tésztával készült ételt?
mákos tészta diós tészta kakaós tészta
megfőzöd a tésztát és rászóród azt amelyiket akarod.
ennél egyszerűbb már csak maga a sima tészta lehet :D :D
Veszel penne tésztát(olaszt,a Barilla a legjobb), trapista sajtot,sonkát, uborkát,paradicsomot. A tésztát kivéve mindent összeaprítasz apróbb darabokra. A tésztát megfőzöd, ahogy kell, asszem 8 percet szoktak írni a főzésre(de ebben a mindenkori dobozon található leírás a mérvadó).
Miután megfőzted a tésztát, hozzákevered az eddigre már felaprított sajtot, sonkát, uborkát(minden mehet bele,ami otthon épp van és szívesen megennéd egy salátában, de egyébként esetleg nem vagy nehezebben fogy el, a fő, hogy egyik hozzávaló se legyen romlott)
Most hogy minden megvan, nekiállunk a szósznak.
A nagyobb üzletekben lehet kapni Globus Ezersziget mártást. Ez - nekem legalábbis- túl tömény és édeskés,ezért én szoktam higítani egy tejföllel. Utána elkevered,hogy egynemű masszát kapj, és az egész salátát(sonka, sajt, uborka, paradicsom, penne, meg ami még otthon van és beleillőnek érzed)beteszed egy-két órára a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Ez utóbbi nem kötelező,ha nem bírod ki, megeheted rögtön is.
Sózz be húst, ez lehet csirkecomb vagy akár oldalas is (amit szeretsz). Tedd tepsibe.
Paszírozott paradicsomba (tehát nem paradicsomlé üdítő, hanem amiből a pl. a töltött paprikát csinálják) szelj bele (nagyon apróra kell vágni, de reszelheted is) fokhagymát, jó sokat.
A szószt önts a húsra, és süsd legalább 1 órát 200 fokon, illetve addig, amíg a paradicsom magától besűrűsödik. Letakarni nem kell.
Főzz hozzá tésztát.
1-1,5 kg húshoz 7 dl paradicsom és 1 fej fokhagyma kell.
Ha kevesebb a hús, akkor arányosan kevesebb.
Ezt ajánlanám, jó kis szaftos, szószos, és nagyon-nagyon finom!A siker garantált.;)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!