Van 2 szál félig száraz kolbászom. Muszáj hűtőben tárolni?

A tisztességesen (húsból, és fűszerekből) készített, és füstölt, szikkasztott parasztkolbász, minőségi romlás(sőt!)nélkül eltartható hűvös, szellős helyen akár nyárig is, függesztve.

A vízmegkötővel, állományjavítóval, ízfokozóval gyártott szav. ideje 2-3 hét, hűtőben is.

Keresd az igazit!

ha már lógatni nem is tudod a kolbászodat, de hideg hely rendelkezésre áll, akkor zsírpapírba,pergamenpapírba csomagolva tartsd, az szellőzik és nem fülled be.

neylon, alufólia nem jó!!

zsírpapírt is láttam már boltban, de inkább sütőpapírnak

becézik mostanában.

Ha panelban laksz, rakd a hűtőbe, de igyekezzetek megenni, mert ott is gyorsan károsodik.

Ha kertes ház, akkor (ahogy írták is) kamrában, padláson szegre akasztva olyan helyre, ahol jár a levegő.