Olyan sós rudas recept kellene nekem, ami napokig eláll és puha marad, írnátok?

Ez a sajtos/sós rúd isteni finom, mindig ezt készítjük, szinte azonnal el is fogy :D De eláll napokig is letakarva :) Ajánlott!

1kg liszt

2 cs. Rama (kockamargarin)

3 tojássárgája

2 dl tejföl

2 kiskanál só

5 dkg élesztő

Az élesztőt a tejfölbe elkeverjük, margarint elmorzsoljuk a liszttel és sóval --> majd bele a tojássárga, tejfölös élesztő

Összegyúrjuk és 1 órán át pihentetjük.

Kinyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben megsütjük.

Lehet fele adagot is csinálni, ebből nagyon sok lesz. (Nekünk 5 tepsi)

Szóval ha fél adagot akarsz akkor:

0.5 kg liszt

1 cs margarin

2 tojássárgája

1 kis tejföl

1 kiskanál só

2.5 dkg élesztő

Örülök, hogy jól sikerült, nekünk ez a kedvencünk :)

És szerintem puha marad, letakarva.

Legalábbis nálunk volt, hogy maradt 3 napig is (az 1kg-s adagból) és ugyanolyan finom volt.

De jó :D

Nagyon szívesen! :)

Akkor most már nem csak a mi kedvencünk ez a recept :)