Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Milyen marha húst vegyek...

Milyen marha húst vegyek székelykáposzta töltelék elkészitéséhez?

Figyelt kérdés
2011. dec. 21. 21:10
1 2
 1/13 anonim ***** válasza:
Most valamit nem értek! A székelykáposzta az amiben pörkölt van.Ahhoz disznóhús kell!És nem töltelék.A káposztához nem szoktak marhahúst használni.
2011. dec. 21. 21:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/13 anonim ***** válasza:
Na de kérem. Állapodjunk meg valamiben. Az igazi töltött székelykáposztát paradicsommal és nyúlhússal szokták csinálni.
2011. dec. 21. 21:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/13 anonim ***** válasza:
Mi a töltöttkáposztát marhából készítjük. A székelykáposzta a z pörköltön van. Mond a hentesnek, hoyg pörkölthöz lesz, vagy hoyg marha darált húst kérsz.
2011. dec. 21. 21:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/13 anonim ***** válasza:
és ha vennél eg y filézett pulykacombot, s otthon ledarálnád? Az finom
2011. dec. 21. 21:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/13 anonim ***** válasza:
Na de kérem! A székelykáposzta nem töltött káposzta!A székelykáposztában pörkölt van a töltött káposztában darált hús rizzel tojással kevert töltelék.s
2011. dec. 21. 21:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/13 anonim ***** válasza:

Székelykáposztába még el tudom képzelni a marhahúst,de a töltött káposztába nem. Ahhoz nagyon száraz,hacsak nem darálsz közép faggyút is.

Mindkettőt disznóhúsból szokták főzni.

2011. dec. 21. 21:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/13 anonim ***** válasza:
nem faggyút hanem kacshúst vagy kacsahájat kell közé darálni. Mi marhából fűzzük majdnem mindig.
2011. dec. 21. 21:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/13 anonim ***** válasza:
Nem rakott káposztára gondolsz? Rostélyost, lábszárt.
2011. dec. 21. 21:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/13 anonim ***** válasza:

akár székelykáposztát ( pörkölt , savanyúkáposztával) akát töltöttkáposztát, ( rizses húsgombóc, sav.káp. levélbe töltve, vagy csak simán)mindegyikhez a legjobb hús a sertéslapocka, vagy a dagadó.

a marhahús nem ezekhez az ételekhez való, legalábbis mifelénk:)

2011. dec. 22. 10:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/13 anonim ***** válasza:
az igazi töltött székelykáposztába még füstölt vagdalt hús és virslidarabok is vannak. Ezért nevezik az igazit töltött frankfúrti székelykáposztának paradicsommártással.
2011. dec. 23. 20:59
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!