Hogyan készítitek el a Brassóit?! Ötletek?

Szerintem ti még nem ettetek jó brassóit :)

menta34! biztosan a tied a világ legszuperebb brassóija, kár, hogy titkos a recepetje...:)

#12 amikor jönnek itt a csirkehússal meg a gyömbérrel akkor nem merek én beírni olyat, hogy lapocka és majoranna :)))

"Az ízlés nem vitatéma" mondták már a rómaiak is.

Képzeld menta, nekem a majorannás változat kifejezetten nem ízlett. De senkivel nem kötekedek, mert máshogy készíti, mint én. Mindenki úgy csinálja, ahogy tanulta, és ahogy szereti. Én gyömbéres-fokhagymásan szeretem, mellesleg a gyömbér nagyon jól kiemeli a fokhagyma ízét.

Jaj, most biztosan nagyon lehurrognak majd, de én bizony fűszerkeverékből csináltam és isteni finom lett! Olyan, mint amit jó éttermekben lehet enni. Pedig ráadásul csirkemell filéből csináltam... :)