Milyen ételeket készítenétek darált húsból, az alábbiakon kívül?

Darálthús-leves.

Úgy készítem mint a többi húsból készült levest.

25 dkg darálthúsból készítem, a zölségféléket kockára vágom , teszek bele borsót is és a csigatésztát is belefőzöm.Gyors és nagyon finom.

Jamaicai táska

Hozzávalók:

tésztához:

40 dkg liszt

2,5 dkg élesztő

1 tk. cukor

1 dl tej

12 dkg vaj

1 tk. kurkuma

töltelékhez:

3 dkg vaj

1 v.hagyma

3 gerezd fokhagyma

20 dkg darált hús

1 pari konzerv

2 ág rozmaring

1 csipet só

1 tk. chili

Élesztőt felfuttatni majd a többi hozzávalóval összegyúrni,keleszteni.Kinyújtani és 8 nagyobb karikát szúrunk ki belőle.Töltelékhez hagymát párolni,hozzáadni az összezúzott fokhagymát és darált húst.Jól átsütni,megfűszerezni és beletölteni a parikonzervet.

Amikor a leve elfőtt a tészta közepébe halmozni.Tészta szélét tojással megkenni,majd összenyomni.Tepsiben közepes hőfokon 25 perc alatt megsütjük.