fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan készítitek a sajtszószt?

Hogyan készítitek a sajtszószt?

Figyelt kérdés

Pénteken étteremben voltunk, ahol párolt zöldségeket ettem rizs körettel, ami sajt szósszal volt leöntve.

Rákerestem a sajtszósz receptjére, felforralt tejszínbe elkevert reszelt sajtost találtam. Valóban ennyi?


2011. aug. 29. 09:31
 1/10 anonim ***** válasza:
100%

150 g félkemény sajtot durvára reszelek.

1/2 fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát nagyon apróra vágok. 50 g vajat felforrósítok, és a hagymákat megpárolom benne. Ráteszek 2 evőkanál lisztet, elkeverem, ráöntök 2 dl tejet. Csomómentesre keverem, felforralom. Teszek bele fehérborsot, sót, kevés szerecsendiót reszelek rá. Tejjel addig hígítom, amíg híg mártást kapok, összeforralom. Leveszem a tűzről és a sajtot beleforgatom. Forralni már nem kell.

Legvégül ízlés szerint aprított petrezselyemzöldet is tehetünk bele.

2011. aug. 29. 09:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
100%
2011. aug. 29. 09:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 A kérdező kommentje:
Igen, nekem is a liszt hiánya miatt volt gyanús a recept. A fokhagymát amúgy is ki akartam belőle hagyni.
2011. aug. 29. 09:41
 4/10 A kérdező kommentje:
Köszönöm
2011. aug. 29. 09:42
 5/10 anonim ***** válasza:
73%
szívesen(mind2 én voltam):)
2011. aug. 29. 12:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
100%
1-es! Ezt nem ismertem de nagyon jól hangzik, azt hiszem ma én is megcsinálom. Szerinted egy kis füstölt sajt elrontaná?
2011. aug. 29. 12:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
100%

első vagyok

nem tudom,szerintem nem :) egy próbát megér :D

2011. aug. 29. 13:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
holnap majd beszámolok róla:-)
2011. aug. 29. 14:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
1-es: Tegnap este kipróbáltam és nagyon finom lett. Köszi a tippet, 2 embert boldoggá tettél !
2011. aug. 30. 08:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:

1. vagyok :)

ennek nagyon örülök! :D

2011. aug. 30. 11:03
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!