A paradicsomlevest hogy kell csinálni?

micsoda? Ne ilyen sűrítményeket vegyél meg pürét hanem amivel finom az a fél literes üvesges paradicsomlé, hát ha azt akarod hogy finom legyen akkor így csináld:

pucolj meg 1 nagy vöröshagymát

vágd fel nagyon apróra, tedd bele abba az edénybe amibe a paradicsomlevest csinálni akarod

rakj bele olajat (csak dinsztelni kell)

utána ha megdinsztelted vedd le a tűzről(FONTOS H VEDD LE A TŰZRŐL) várj kb 2-3 percig hogy hűljön és rakj bele kb 1 kanál piros paprikát(törött paprikának is hívják) (1 kanál kb 1 literhez kell de mehet bele másfél kanál is=evőkanállal

ezt keverd össze, de ha fél litert csinálsz akkor is kell bele az 1 kanál

és ragd bele a paradicsomlevet, mehet vissza a gázra,

Rakj bele sót én fokozatossan szoktam szózni először csak 1-2 csipettel mert sótlanul eszek

(ha sós lesz véletlenül akkor rakj bele még paradicsomot vagy vizet, vészhelyzetbe cukrot)

mivel elég tömény íte van így a paradicsomos üveget ömlítsd ki vízzel, de csak egy kicsit, ne legyen a leves nagyon vízes ízű

ha a hagyma megfőtt ezt kostolgatni kell, akkor mehet bele a tészta, azt is kostolgatni kell hogy mikor jó

És kész

Ha valami nem világos kérdezz