35 év körüliek! Hogy kell olyan paradicsomlevest csinálni, amit a mi gyerekkorunkban adtak a menzán?

én így csinálom a menzás parilevest: fél fej hagymát lereszelek finom lyukú reszelőn, ezt olajon megdinsztelem, ráöntöm a paripürét (s-budget-es 2 db 500 ml-est), dobok bele pici sót, 1 ek cukrot és 1 babérlevelet. sztem ez adja azt az édeskés ízt. ezután forralom, betűtésztát főzök bele, pici tejföllel szinezem, esetleg kóstolás után tovább ízesítem.

A paradicsomlevesbe nem kell sem babérlevél,sem tejföl,anélkül is elég savanyú. Zsírban rántást készítek,rá a paradicsomlevet,annyi vízzel,amennyire higítani akarom. Bele sót,kevés cukrot,egy fej vöröshagymát. Ha jól összeforrt,tésztát főzök bele.