Úgy szégyellem magam. Hogy tanuljak meg gyorsan főzni?

Első recept: Állj mellé mikor főz. Főzzetek ketten. Röviden ennyi. Az, hogy nem tudsz de szeretnél, szerintem így elfogadja és ő is segíteni fog. Aztán önállósodhatsz.

Nem mellékesen: senki sem tökéletes. Időnként a gyakorlott embernek se jön össze a tökéletes vacsora.

Kezdetnek válassz valamilyen tésztát, azt nehéz elrontani, de nem lehetetlen persze.:)

Mondjuk spaghetti carbonara, finom és egyszerű. Vagy spagetti darált húsból valamilyen alapporral.

Könnyű még a sült hús, veszel hozzá valamilyen fűszerkeveréket, és mehet a sütőbe, mellé könnyű saláta, friss zöldségből, és egy kis krumpli.

Anyud biztos ráér, hogyha felhívod, segít és elmagyaráz ezt-azt, vagy válaszol pár kérdésre.

Neten vannak főzős videók is, videóreceptek, pl. itt.

[link]

1. Nem kell szégyellned magad, te sütni tudsz, ö meg fözni.

2. Ha meg akarsz tanulni, akkor vagy megpróbálsz töle tanulni, vagy keresel recepteket és eegyedül kisérletezel.

3. Ha valami nem sikerül úgy, ahogy kellene, az még nem baj - a legtöbb új étel úgy keletkezett, hogy valami félresikerült és kellett vele valamit kerdeni.

4. A fözés gyakorlás kérdése, eleinte nehezebb boldogulni, de késöbb egyre könnyebb lesz.

Mert nagy lángon sütötted, a húst lassan kell sütni!!!!!

20/L

Érdemes könyveket böngészni, meg honlapokat, plusz, ha nem szégyelled, akkor párodat befogni, hogy segítsen!

Nem nagy ördöngösség!

Kezd könnyű ételekkel, alap receptekkel, és sikerülni fog.

Tartsd be a receptekben leírtakat, az nagyon fontos, ne légy türelmetlen, mert akkor nem sikerül jól. Pl. előbb kiveszed a húst, akkor nem sül meg.

A legjobb lenne beszerezni egy szakács tankönyvet, amit a sulisoknak írnak, rengeteg jó dolog van benne. (én szakácsnak tanulok, és volt benne egy-két trükk, praktika, ami ismeretlen volt előttem is)

21/L