Hogyan tanuljak meg 2 HÉT alatt főzni?

Bizony nem ártana némi tapasztalatszerzés!

Nem bonyolult ételeket választottál,de idegenben elkezdeni a konyhai praktikák elsajátítását ...hát?!

Azért vágj bele!

A receptek kellenek,legalább a hozzávalókon ne kelljen töprengened!

Egy javaslat:inkább főzz mint süss!

A kiválogatott receptjeid a csirkén kívül mind sütést igényel!

Ismeretlen tűzhelyen,edényekben nehéz lehet a sütés,főzni viszont szinte gond nélkül tudsz mindenen,mindenben,max. tovább tart egy kicsit!

Ha tapasztalt lennél a főzőcskézésben ,ezt nem írtam volna!

Kellemes nyaralást,minden jót!:)

A helyzet az, hogy vannak szakácskönyvek, amiben vagy:

- elírások vannak

- gyakorló háziasszonyoknak szánták (sűrítsük be 2 evőkanál liszttel, bele is dobtam a levesbe a mennyiséget - mert nem azt írta hogy RÁNTÁSHOZ kell)

- hirtelen nem lehet beszerezni alapanyagot az adott helyen

Ami nekem bevált és bátran merem ajánlani az itt található:

[link]

Azt vedd figyelembe hogy a konyhát nem lehet elhagyni... Ott kell lenned a tűzhely közelébe! Különben pillanatok alatt tönkre mehet az ebéd.

Te most nyaralni mész, vagy konyhalánynak?

Ha nyaral az ember, egyen lángost meg szendvicset, kukoricát meg gyümölcsöt, ne brassóit meg csirkepaprikást. A párodnak majd a kedves mamája megfőzi otthon.

És ő mit tervezett addig, amíg te órákat állsz a konyhában (a kaját nem lehet otthagyni, órákig fog tartani, mire - tapasztalatlanul - előkészíted, megsütöd és eltakarítod a romokat). Ha reggel korán felkeltek, lesz ebéd délre, de rámegy a délelőttöd. Ha 10-ig alszatok (nyaraláskor ez normálisnak tekinthető, akkor 3-4-nél előbb nem lesz ebéd). Ő heverészik, tévézik, napozik ez alatt, vagy téged b*gat, hogy siess már és menjetek fürödni/várost nézni?

Belegondolt abba, hogy értékes program helyett fogtok a konyhában állni, és utána enni a nem túl fényesre sikerült ebédet?

És... NEM lesz olcsóbb. 2 adag kaját nem hozol ki lényegesen olcsóbban, mintha eszel valahol egy menüt.

Valóban nem a legjobb ötlet idegen konyhában megtanulni főzni, de nem lehetetlen.

Amiket leírtál abból jópárat meg tudsz csinálni mirelitből, amit csak bedobsz az olajba, megsütöd, a köret meg már tényleg nagyon egyszerű dolog.

A többihez ott a recept, én is egyelőre mindent receptből főzök, de tök egyedül, szinte már soha nem kérek segítséget, pedig nincs még 1 éve, hogy hideg vízben akartam feltenni főzni a tésztát :DDD

Ja, és amíg nem indultok el nyaralni biztos anyukád is szívesen segít ezeket az ételeket elkészíteni, és akkor a nyaraláson már gyakorlottabb leszel.

Egy 20 éves lány

Akkor nem értem. 3 napig akarsz rántott húst/halrudakat stb. enni (mert sütés után 1 órával lényegében tönkremegy mindkettő, melegíteni nem lehet, mert elázik), vagy 3 naponta főzöl, 2 napig kajáltok máshol? Mert akkor meg mindegy...

Ennél még az is jobb, ha visztek lefagyasztva kész kajákat (ha van mélyhűtő). De én maradnék a szendvicsnél meg a nyaralóhelyen kapható kajáknál, nem kell feltétlenül étteremre gondolni, ha igen, akkor is az olcsóbb menüt enném, sok helyen van ilyen. Ha van a közelben Tesco, ott lehet kapni grillcsirkét, kenyérrel, koviubival tökéletes. Estére egy rántotta. Vagy kertben sütött szalonna hagymával. :)

Azért nem árt a tiszta víz a pohárba, beszéld már meg vele, hogy te még sose próbáltál főzni. Egyébként hogy gondolta, hogy majd te készíted neki a kajákat? Vagy közösen? Ő tud sütni-főzni? Ha egyikőtöknek sincs semmi tapasztalata, ne azzal csesszétek el a nyaralást, hogy ott szenvedtek, ráadásul árban sem feltétlenül jön ki jobban, főleg, ha elrontjátok és mehet a kukába.

Szendvicsen, konzervkaján is jól el lehet lenni, tojást és virslit főzni mindenki tud, néha meg csak belefér egy-egy büfékaja, strandkaja, étterem.

De ha mindenképp ragaszkodsz hozzá, beszéld meg édesanyáddal, hogy a hátralevő időben engedje meg neked az otthoni kísérletezgetést, máskülönben nehéz lesz.

Nem jó ötlet ez. Amikor az ember még csak tanulja a főzést, minden háromszor annyi ideig tart. Az öcsém most tanítgatom főzni, és hát mondjuk amíg én megpucolok öt szem krumplit, addig ő egyet, és azt is utána ellenőrizni kell. Pedig nincs sok gyakorlatom, csak három év. Egy csirkepaprikással fél napot elszórakoznál, aztán mosogatás, nagyon jó lenne, csak épp a főzés mellett a nyaralásra nem maradna időd.

Biztosan van ott fagyasztó, főzz előre otthon és vigyetek készételt lefagyasztva. Azt csak reggel kiveszed, délben berakod a mikróba és kész. Nincs vele munka, és utána minimális a mosogatás. Marad időd strandra menni, stb.

Nem véletlen, hogy nálunk a családban a gyakorlott háziasszonyok is így csinálják.