Töltött káposzta. Gersli vagy rizs?
Figyelt kérdés
2011. jún. 10. 13:20
11/14 A kérdező kommentje:
Üdv neked is!
Én például ezt nem halottam,hogy a hurkába gersli. Nálunk abba rizs megy.
2011. jún. 10. 17:22
12/14 anonim 
válasza:
válasza:15.34 vagyok. A hurkába mi is rizst rakunk. Akkor a 2 tájegység főzési szokásai nagyon megegyeznek kedves kérdező. :)
13/14 anonim 
válasza:
válasza:A gerslit semmibe nem szeretjük. Olyan,mintha tarhonyát tennék a káposztába.
Minden recept rizst ír bele. De tájegységenként lehet másképp is csinálni.
14/14 doboszoli 
válasza:
válasza:Én a töltelékbe rizst teszek, az apró káposzta közé pedig gerslit, persze módjával.
A hurkába két ok miatt tesznek/tettek gerslit.
Egyik mindjárt az, hogy nem lehetett rizst kapni, vagy aránytalanul drága volt.
A másik oka, hogy a rizsnél jobban benntartja a zsírt, szaftosabb a hurka. Van ahol felesben csinálják.
Természetesen a gerslit előtte megroppantják, hogy ne legyen akkora szem megfőve.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!