Itt olvastam, hogy a töltött káposztát egyesek úgy is szokták, hogy nem csavarják töltelékbe hanem csak simán jön a vágott káposzta és darálthúsból gombocokat készitenek?

Zsírban párolj meg apróra vágott vöröshgymát,tegyél rá pirospaprikát,és a csíkokra vágott káposztát. Önsd fel vízzel, párold egy leveset,míg összeesik, (köménymagot feltétlen tégy bele),ha a víz már majdnem forr,akkor tedd bele a gombócokat. Azért csak a forró vízbe,mert az "összekapja" a külsejüket,és nem főnek majd szét. Mire a gombócok megfőnek, a káposzta is megfő. Tejföllel habard be a levét. Ha akarsz,főzés közben tehetsz bele egy kevés ecetet is. A fűszerezés,pedig,ahogy szereted.