Ebbe a receptbe habtejszín kell a krémhez?
Nem írja, és nekem nem egyértelmű. Most szeretném megsütni. A nehezéket se értem, sose hallottam még ilyet, hogy babot kell rakni a tésztára. Azt utána nem kell kidobni? Mást nem rakhatok rá?
válasza:A krémhez biztos, hogy habtejszín kell, a sütikhez mindig azt használjuk, a főzéshez jó a másik.
A nehezék biztos azért kell rá, hogy a tészta olyan tálféle maradjon, ahová a krémet teszed. Szerintem sót is önthetsz rá, csak ne érintkezzen a tésztával. A lényeg, hogy a formája megmaradjon.
Ha babot, vagy borsót teszel, biztos ki kell dobni utána.
válasza:a bab azért kell, hogy ne púposodjon föl a tészta.elteszed ez zacsiba és máskor is jó sütéshez.
és igen, habtejszínbe kell a csokit tördelni, úgy lesz krém belőle, ahogy írva van.
sok sikert, biztos finom lesz:)
Köszönöm szépen a válaszokat.
Eddig még csak úgy használtam habtejszínt, hogy felvertem, nem tudtam hogy melegíteni is lehet, mint a főzőtejszínt. Annyi babom nincs itthon, megpróbálom egy másik formával, vagy tállal lenyomni.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!