2,5 dl habtejszín helyett 2 dl?

Ha a 2,5 dl tejszín helyett csak 2 dl -t teszel bele, akkor tömörebb lesz a krém. Nem jelent problémát.

Az 1 tk zselatin szerintem jóval kevesebb, mint a 6 lap zselatin. Úgy érzem, annyi sok lenne bele.

Nincs a zselatinlap hátoldalára ráírva,hogy az porban mennyinek felelne meg?

Bo

csi, szóval 1 ek zselatin, nem tk. Max 2 lapot használnék fel úgy, hogy nem is sejtem, mekkora lapjaid vannak.

Itt van a kezemben egy csomag zselatin. 10 g-os, és 500 ml (azaz fél liter) folyadékhoz elegendő.

Ha felbontanám, akkor a fele lenne kb egy csapott ek-nyi.

Nincs mit. :)

Véletlenül nem a barátodnak készíted, amihez a receptet pár napja kerested itt? Csak mert ezt a receptet én linkeltem be akkor...