Hogyan készithetek rakott karfiolt hogy ne legyen olyan szénhidrátdús? Vagy mi a szimpla recept es majd varialom?
Figyelt kérdés
2009. jan. 5. 15:13
1/7 anonim 
válasza:
válasza:Rakott karfiolban csak a rizs az ami szénhidrát. Meg néhányan meg szokták szórni zsemlemorzsával, én azt nem szoktam. A rizst helyettesítsd barna rizzsel, gombával vagy szójával.
2/7 A kérdező kommentje:
A receptek is érdekelnének ha megadnatok újdolgokból sosem eleg;)
2009. jan. 5. 15:34
3/7 anonim válasza:
válasza:Én abszolút kihagynám a rizst. Sok hús, sok tejföl, sok karfiol. Tuti finom és garantáltan szénhidrát mentes.
4/7 anonim válasza:
válasza:Előző vagyok, látom a recept is kellene.
Először is megfőzöd a karfiolt (delikátos vízben), de vigyázz nem kell nagyon, mert akkor szétesik és mállóssá válik.
A darált húst hagymán megpirítod, ízlés szerint fűszerezed, só, bors, pirospaprika.
Én a tejfölbe is szoktam kevés sót és borsot rakni, de vigyázni kell, nehogy elsózzuk
Kivajazol egy hőálló tálat, felváltva rakod bele a karfiolt és a húsit, és közben megkened tejföllel. A legtetejét is tejföllel kell megkenni. 200 fokos sütőben kb. 45-50 perc alatt szép pirosra sül. De úgyis látod rajta, hogy kell-e még sütni, vagy ki tudod venni hamarabb.
Remélem tetszik. Jó étvágyat hozzá és jó főzést!
5/7 A kérdező kommentje:
Koszi!
Nem néz ki bonyolultnak:)
B.Ú.É.K.!!!
2009. jan. 5. 16:03
6/7 anonim 
válasza:
válasza:Én meg se rizs, se hús! A karfiolt megtisztítom rózsáira szedem és citromleves, sós vízben megfőzöm. Ezután kivajazott jénai tálba fektetem a rózsákat. Miközben fő a karfiol tejfölbe keverek sót, borsot, egy tojás sárgáját, szerecsendiót és sovány sonka szalámit amit előtte kockára vágtam. Ezzel a tejfölös öntettel nyakon öntöm a karfiolokat és a tetejét megszórom gazdagon füstölt vagy sima sajttal. A sütőben aranysárgára sütöm. Kicsi levet ereszt de attól finom szaftos lesz. Vagy ha akarod szórhatsz a jénai aljára zsemlemorzsát, de én nem szoktam.
7/7 anonim válasza:
válasza:Az a recept nekem is nagyon szimpatikus, köszi :):P
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!