Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ha valamibe egy tojássárgája...

Ha valamibe egy tojássárgája kell azt hogy kell értelmezni?

Figyelt kérdés

Még nemnagyon sütöttem semmit most kezdtem el próbálgatni, tehát csak széttörök egy tojást és mindent ami benne van belemegy vagy csak a sárga részt kanállal szedjem ki és a többi nemkell?

#sütés

2023. okt. 28. 16:39

1/7 anonim

válasza:

Csak a sárga részt, amit úgy is kivehetsz, hogy kifolyatod a fehérjét a héjból, anélkül, hogy a sárgája kifolyna vagy kiesne a héjból.

2023. okt. 28. 16:48

Hasznos számodra ez a válasz?

2/7 anonim

válasza:

Igen, csak a sárgája kell, a fehérje nem. De persze ha belemegy egy kicsi fehérje, abból nem lesz baj. Fordítva szokott gond lenni, ha pl habhoz csak a tojásfehérjére van szükség, abba egy kicsi tojássárgája se kerüljön.

Egyébként nem kell kanalazni se, simán a héjból kivsorgatva a fehérjét szét lehet választani. Így:

[link]

2023. okt. 28. 16:49

Hasznos számodra ez a válasz?

3/7 anonim

válasza:

Ha a recept egy tojássárgáját ír akkor el kell választani a fehérjétől.

2023. okt. 28. 16:49

Hasznos számodra ez a válasz?

4/7 A kérdező kommentje:

Köszönöm a gyors és hasznos válaszokat

2023. okt. 28. 16:51

5/7 anonim

válasza:

El kell vasztani. Ha még sosem csináltál ilyet, usd egy talba egeszben. Es a tojas hejaval konnyen ki tudod belole halaszni a tojassargajat