Hogyan készítitek a majonézes krumplisalátát?

Én másképp készítem, nagymamámtól tanultam:

1. megfőzöm a burgonyát, karikára vágom

2. összekeverem majonézzel, kicsi mustárral, sok tejföllel

3. hagymát karikázok bele

4. a saláta tetejére főtt tojáskarikákat teszek

szia! én előző nap megfőzöm a krumplit héjában, lehűtöm, fölkockázom.csinálok egy sós-ecetes-cukros salátalevet és beleteszem a krumplit. hozzávágok félkarikára szelt lilahegymát és hagyom egy éjjelen át a lében. másnap leszűröm és úgy teszem a tejfölös-mustáros majonézbe.tetejére borsot darálok.

a krumplinak így sokkal finomabb az íze.

üdv.

hello, utolsó vagyok, de az a helyzet, hogy arányokat nagyon nem tudok mert érzésre csinálom. a krumpli mikor megfőtt azonnal hidegvízve kell tenni, akkor megdermed és

nem fok szétesni elázni.

szóval, ha nem vagy biztos benne, hogy mennyi legyen a lé

azt javaslom, hogy a kockázott krumplira önts hidegvizet,

annyit, hogy kényelmesen legyen benne.ekkor öntsd le róla ezt a vizet és kezdd ízesiteni.először tegyél bele 5-6 evőkanál cukrot,kiskanál sót,fél deci ecetet.

aztár kóstolni, kóstolni,amíg nem érzed, hogy na ezaz.

és persze a krumplit eleve jó sós vízben kell megfőzni.

biztosan rá fogsz jönni, és menni fog.

sok sikert.

üdv.