Ha sütés elött a tarja szeleteket klopfolás helyett villával alaposan megszurkálom mindkét oldalról, az elegendő helyettesítésnek?
Figyelt kérdés
Bocsánat ha hülye a kérdés, de még gyakorlatlan vagyok!#klopfolás, #szurkálás villával,
2022. okt. 11. 21:25
1/8 anonim 
válasza:
válasza:Nem. A klopfolás, azaz ütögetés, erős verés célja fellazítani, elválasztani egymástól az izomrostokat, hogy a hőhatás egyenletesen érje majd a felületi és belsőbb részeket is.
2/8 anonim válasza:
válasza:Nem. A lukasztgatással még ártasz is neki, mert kifolyik a leve. Szerezz be klopfolót.
3/8 anonim 
válasza:
válasza:Akkor már inkább ne csinálj semmit. Ha nincs klopfolód és haosnlót akarsz elérni, inkabb pácold egy napot, ag is fel tudja valamennyire lazitani
Vagy kalapács..
5/8 anonim válasza:
válasza:Jobban jársz, ha ököllel, vagy sodrófával ütöd, de akár a bögre alját is használhatod.
6/8 anonim válasza:
válasza:Jó a villa is, sőt ilyen eszközt gyártanak is:
7/8 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a válaszokat!
2022. okt. 12. 11:23
8/8 anonim válasza:
válasza:Én pl tarját csak pácolom legalább 2 napig, aztán sütöm.
Nem klopfolom és/vagy szurkálom.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!