Most hogy felmentek az élelmiszerárak, milyen spórolási tippeket fedeztetek fel magatoknak a konyhában?

Mi pl régebben a krumplit legtöbbször paprikás krumpliként fogyasztottuk, azaz sok krumpli, kevés kenyér és legtöbbször még kolbász vagy virsli is került bele. Most már ezt ritkábban tesszük, helyette a krumplis tésztát készítünk, vagy újabban a főtt krumplit liszttel gyúrja össze a párom, megekelszti és kisüti. Egyaránt lehet belőle cipó, és kalács, a cukortartalomtól függően.

A kenyéret korábban főtt szalonnával, kolbásszal, sonkával, felvágottakkal ettük. Most azonban, hogy mindezek drágák, átálltunk a sűrített paradicsomra: zúzott foghagyma, sűrített paradicsom, kevés étolaj, és paprika vagy paprikakrém. Ezt kenjük a kenyérre. Ha kalács sül, akkor a krumpli mellett mazsola és/vagy kókuszreszelék is kerül a lisztbe, amik ugyancsak nem annyira drágák, jóízű lesz a kalács, de mindenféle gyümölcs kerülhet bele a banántól a szilváig, vagy gyümölcs hiányában citromlé.