Miért nem kóstolnak főzés közben az emberek?
A kérdés adott.
Több embertől is hallottam már, hogy nem lett finom az étele. Kolléganőm mesélte hogy annyira sós lett a csirkepaprikása, hogy alig tudták megenni, ki kellett dobni a felét. Anyósom só helyett cukrot tett a húslevesbe, mindkét eset csak a családi asztalnál evés közben derült ki.
Jómagam hosszú évek óta főzök, mégis a mai napig hosszasan kóstolgatom az ételeimet, egyszerre csak kevés fűszert teszek bele, hiszen hozzáadni lehet, elvenni már nem annyira.
Más embereket ennyire nem zavarja ha ehetetlent főz a családnak, vendégeknek? Miért ennyire igénytelenek az emberek a főztjükre? Tisztelet természetesen a kivételnek
2!
Mégis miért nem?
Fő a kaja, fogsz egy kanalat, belemártod, megkóstolod és rögtön el tudod dönteni, hogy mi kell még bele.
Értem én az álláspontodat, csak kicsit bugyuta dolognak tűnik ilyenmin fennakadni, mikor ezren köpik rád a nyálukat tüsszentés közben a tescoban és mindenféle génmódosított kaját viszel be nap mint nap a szervezetedbe. Hidd el, nem ezen fog múlni az egészséged ;)
1!
Hát igen, és ez nagyon szomorú.
Nekem amellett hogy napi tevékenység a hobbim is a sütés-főzés. Nincs is jobb, mikor azt látom, hogy az emberek szeretik az ételeimet, ízlik nekik. Úgy tűnik, mások nem ennyire igényesek
Én meg kóstolok mindig mindent.
Miután kóstoltam, azonnal csap alatt pici mosogatószerrel elmosom a kóstoló kanalat, így úgymond nem eszek bele az ételbe.
A jó szakács kóstol, a még jobb már rutinból nyomja, és max főzés végén kóstolja meg az elkészült ételt.
Sosem sóztam el semmit. Levesekbe nem teszek sót ha vendég van, mert azt ízlés szerint tudja korrigálni magának.
Mert van annyi rutinom, hogy enyhe sótlanságon kívül más baja az általam főzött ételnek még kóstolás nélkül sem volt soha.
A bénaságod nem igényesség, bocsi, hogy ki kell ábrándítsalak. :))))
- mert úgy gondolják, hogy már rutinból megy nekik, hiszen már 1000-szer megfőzték ugyanezt az ételt
- több félét főznek és nincs idō 5 percig fújni a kanalat
- hidegen más íze van amúgy is, mint forrón
- egyszerűen elfelejtik
7!
Lehet engem bénának nevezni, de büszkén ki tudom jelenteni, hogy életem során még sosem lett sótlan egyetlen ételem sem :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!