fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » A szárított élesztőt miért...

A szárított élesztőt miért nem kell úgy felfuttatni mint a "kocka" élesztőt?

Figyelt kérdés
Vagy éppen lehetne, de tényleg teljesen felesleges?

#élesztő
2022. jan. 15. 20:45
 1/6 anonim ***** válasza:
85%

A kockaélesztöt azért "kell" felfuttatni, mert ezzel tesztelik, hogy jó-e még, de enélkül is keleszt, ha nem rossz.

A porélesztönél ez fölösleges, mert szárított formában nem tud tönkremenni. De természetesen ezt is fel lehet futtatni, csak nem szokták.

2022. jan. 15. 21:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
Kelleni nem kell, de lehet. Pont ugyanazért, amiért a frissnél, bár itt valóban kb esélytelen, hogy ne működjön
2022. jan. 16. 06:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 A kérdező kommentje:

ok.

Akkor ez eleve egy idióta elnevezés. A helyes valami olyan lenne, hogy indítsd meg vagy ébreszd fel az élesztőt... de hogy felfuttatni...

2022. jan. 16. 09:31
 4/6 anonim ***** válasza:
0%
Miután az élesztő nehezebb, mint a folyadék, amibe beleteszed, így lesullyed, majd feljon a felszínre. Semmi baj nincs az elnevezessel
2022. jan. 16. 09:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
59%

A 4-es elég butaságot mond.

Az élesztöt el kell keverni a folyadékban - nem lesüllyed az aljára! -, és amikor lekezd erjedni, akkor felhabosodik és sokkal több lesz térfogatra, mint elötte volt.

Ha túl kis tálba teszed, akkor kifut belöle, ezért is nevezik így.

(Kisgyerekeknek nagyon jól lehet élesztövel "vulkánkitörést" csinálni, ha elég szük és magasabb edényben futtatod fel)

2022. jan. 16. 14:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
én fel szoktam azt is. Kellni nem kell egyébként,se a porélesztőt,se a simát . Ugyanúgy elkezd dolgozni a tésztában is, futtatás nélkül.
2022. jan. 20. 19:30
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!