Babapiskóta receptjére lenne szükségem, de úgy ahogy a nagy gyárakban csinálják (nem otthoni sütögetős recept kell) tartósítószerekkel, egyéb "titkos" (? ) adalékokkal. Köszönöm.
válasza:Az egyéb titkos adalékokat te nem tudod beszerezni, mivel boltokban nem árulják. Sütőipari cégeknél lehet beszerezni, a legkisebb mennyiség 10kg.
Egyébként a sütödékben is sütik, csak gépesítve van, mi például kézzel csináljuk. Az alapja piskótatészta, abba mennek a titkos hozzávalók.
válasza:Ízre ugyanaz mint a piskóta, szerintem is.
Cukor, tojás, liszt, talán vaniliás cukor is van benne
válasza:Az elözőhöz hozzátéve, szalakái kell bele és jó habosra felverni az egészet.
Különben a csomagoláson rajta vannak az adalékanyagok.
Abból kisérletezd ki a mennyiséget.
válasza:Be tudok szerezni bármilyen "titkos" adalékot ez nem probléma csak pontos recept kéne ,nem baj ,hogy nagy mennyiségű a recept ,majd visszaosztom.Ugyan azt a minőséget szeretném csinálni mint a bolti ,csak nem sikerül eltalálnom a megfelelő keverési arányt.Tudom ,hogy szalakáli van benne, de valamit mégis rosszul csinálok.Van hozzá formám is.Segítsetek!Légyszi.
Ti ,hogy csináljátok kézzel ,mi a recept?
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!