Milánói makarónit ha készítetek, akkor a tálalásnál előbb a sajtot vagy a ketchupot teszítek a húsra?

Hús sem kell rá, a milánói az sonka, gomba, paradicsom, fűszerek, sajt és köze nincs az olaszokhoz.

Innentől kezdve, hogy ki és mit nevez annak, az ő dolga. A legkisebb gond, hogy alul vagy felül van a ketchup, ami végképp nem kell rá/bele.

#23

Nyilván és egyértelműen a (bolognai) ragura kerül a sajt és nem fordítva.

Nem teszek rá ketchupot, de ha tennék, előbb a sajt menne, aztán a ketchup. Azért, mert úgy szeretem, ha ráolvad a sajt.

Tehát, mivel nem kell rá ketchup, így nincs olyan, hogy mi a helyes sorrend.

Aki olvadt sajttal szereti, az a sajtót teszi rá előbb. Aki meg nem, az a ketchupot.