Amikor krumplit és tésztát főztök szoktatok rátenni fedőt?

Forrásig van csak rajta fedő.

Tészta így is pár perc alatt megfő. Felesleges rá fedő, főleg alacsonyra állított hőfokon. Nem áztatni akarom, hanem megfőzni. Kivéve a rizstésztát.

Huhhh! Vannak itt páran, akik fel voltak mentve fizikából általános iskolában?

Leírták páran jól, hogy ha már felforrt a víz, akkor takarékon is tartja a közel 100 fokos hőmérsékletet. Nem kell legmagasabb fokon adni alá a "tüzet".

Jopár évtizede voltam iskolás, úgyhogy nem, annyira nem megy a fizika. Főzni viszont naponta szoktam.

22!

100 fokos ha forr. Ha nem forr, akkor nem 100 fokos. Ennyi

24: az a te problémád, ha azt hiszed, hogy a gyöngyöző, vagy lassan lobogó víz nem forr.

És fedő alatt 30%-kal kevesebb energia kell ehhez a lassú lobogáshoz (szintén 100 fok), mintha fedő nélkül. Mert akkor a hő jelentős része elmegy a konyha levegőjének továbbmelegítésére.

BEvallod, hogy régen tanultál fizikát - akkor kár vitatkozni olyanokkal, akik viszont értenek hozzá.

Hajrá, ezek szerint gazdag vagy, és pufogtatod a semmibe fölöslegesen az energiát.

LOL

27!

Cuki vagy.

"Árulja már el a fedőt hasznalo kozosseg, higy nem folyik ki a viz, ha ráteszi a fedőt."

Úgy, hogy nincs csurig a fazék és nem "zubogtatom" a vizet. Csendes forrással nem fut sehova.