Grillázstorta (pörkölttorta) szállítása,elrakása hogy történik?

Papírdobozba tedd, mert a műanyagban lecsapódik a pára és semmi se érjen hozzá, még zsírpapír se, mert nem veszed le róla.

A hűtő 1-4 fokos legyen, nem jó túl szárító és túl párás hűtőbe se tenni. Száraz hűtőben a díszítőkrém lesz csúnya, párásban a cukor felülete.

Sajnos a kicsit puhább, nem dísz grillázst iszonyú nehéz tárolni, elméletben minden jó, mégis kellett már újra gyártanunk néhány elemet hozzá!