Milyen ételeket fagyasztanál le készen?

A burgonyát és a rizst ressre kell főzni mert a felengedéskor vizet engeszt és abban pont jól megfő/sül de nem lesz szottyos.

Egyszerűen nem 100%ra sütöd át, csak 70-80ra, tökéletesen működik.

Így készül pl a gyorsfagyasztott sültkrumpli is, ipari szinten, semmi baja ne volt.

Magát a tejet is világ életemben fagyasztottuk, mert a tehenek a rokonnál sokat adtak. Semmi baja nem lesz.

Tejfölös ételeket, pl rakott káposzta is is simán, mondjuk ha a pörkölt tetejére kell, azt jobb frissen venni, de hát kis pohár tejfölt csak vesz...

A krumplis kajákt tapasztalataim szerint nem jók fagyasztva. Amit anyum szokott fagyasztani, az például töltött káposzta és bepanírozott rántott hús. De amúgy a tésztákat is lehet, pl. szilvásgombóc vagy akármilyen tésztaféle.

De amúgy ha nem veletek lakik, el láthatnád őt pár recepttel, praktikával. Attól függetlenül, hogy fiú-e vagy lány, nem egy nagy ördöngösség megcsinálni egy makarónit például, Tasakos rizst is mindenki tud főzni, a lecsót szintén nem nehéz, csak össze kell vágni a dolgokat. Ha nincs ideje, az más kérdés, de ezek ilyen félórás kaják, annyi kikapcsolódás meg mindenkinek kell.

22/L