Mondanátok olyan ételeket amiket le lehet fagyasztani?

Húsleves, gulyásleves

Készre sütött hurka-kolbász, fasírozott

Krumpli kivételével mindent lefagyaszthatsz!

Ami az unokámnál bevált: (kamionos)

fasírt,sült húsok kisütve. Köretként rizs,párolt zöldségek,kenyérgombóc,nokedli. Vagy ő süt ki krumplit,vagy burgonyapehelyből csinál pürét.

Paradicsomos húsgombóc,milánói, rizseshús, kolbászos tarhonya, különféle tokányok,túrógombóc,kelt tészták,muffinok. Mindenféle leves dobozban.

Sütök egy tepsi piskótát,megtöltöm valamilyen vajas krémmel. Felszeletelem és folpackba téve 4-esével lefagyasztom. Kibontva egy óra hossza alatt kienged.

A nokedlit több tojással csinálom a szokottnál ( l kg liszt,4 tojás),így nem ázik szét. Néha tesz rá tojást,nem csak a pörkölthöz eszi.

Hűtőtáskáéban viszi ki, és fagyóban tárolja. Több hétig van távol.

Kenyérgombóc:(ha nem ismered)

A kenyeret,zsemlét megáztatom. Jól kicsavarom,teszek hozzá 2 tojást,sót,borsot,bazsalikomot,ha van 10 dk reszelt sajtot. Gombócot csinálok belőle és kifőzöm.

Köretnek is finom,de lehet rá tenni sajtot is.

az utolsó kedves Nagyi szinte mindent leírt, nem is tudok mást nagyon hozzátenni. csak annyit talán, hogy én a gulyást is lefagyasztom, krumplival együtt.a szükség nagy úr, egyszer-egyszer meg lehet enni,még , ha merev is egy kicsit a krumpli.

persze én csak maradékokat fagyasztok, de szinte mindenből

és hét közben, és van amikor három hét múlva csak előkapok

valamit.nem mindig írom rá, hogy mi , így előfordul,hogy meglepetés ebédeket eszünk:)))

ha a pörköltet már unja, solféle tokány van, amit zöldséggel dúsítva, rizzsel tésztával tarhonyával,nokedlivel is lefagyaszthatod.

pl gombás, zöldborsós, zöldbabos,hentes, majorannás stb.

a káposzták is jól bírják a fagyasztást,rakottkel rakottkáposzta, vagy dinszteltkáposzta sülthússal, rizzsel is finom.csilisbab darálthússal felmelegítve friss kenyérrel is finom.